SOBRE A FIBER CITRUS
SOBRE A FIBER CITRUS
Somos uma empresa voltada a desenvolver produtos especiais provenientes de base natural cítrica para atender a demanda por produtos inovadores, sustentáveis e rentáveis ligados ao clean lable (rótulo limpo). Nosso portfólio de fibras e cascas desidratadas premium proporciona soluções de alta performance para diversas aplicações e processos.
As fibras alimentícias podem reduzir ou substituir completamente o uso de produtos sintéticos, açucares e óleos. Além de oferecer propriedades de espessante natural, melhoram a textura, a estabilização e a emulsificação dos alimentos, contribuindo ainda com a saudável e tão necessária ingestão diária de fibras.
O objetivo da FIBER CITRUS é contribuir para o crescimento dos parceiros, trazendo melhorias na formulação de seus produtos e em seus resultados financeiros. Nossos sócios são executivos com larga experiência nas áreas de prebióticos, alimentos e agroindústria e da KR Capital, empresa de investimentos em private equity.
O uso do “rótulo limpo” entre as empresas alimentícias tende a crescer no mundo todo, uma vez que informa ao consumidor os ingredientes utilizados, a tabela nutricional, a validade do produto e principalmente, a ausência de produtos químicos. Ajuda a identificar a utilização de insumos menos processados ou provenientes da natureza, com menos açúcar, menos calorias ou nutrientes adicionais, como fibras.
Para atender essa tendência mercadológica, as empresas e marcas responsáveis tem se movimentado no sentido de garantir uma formulação em seus produtos que gere mais saúde para os consumidores e sustentabilidade para seus negócios e para o Planeta.
FIBER CITRUS – Com sua empresa, na elaboração de produtos saudáveis e rentáveis